一港到吃的吧,双牌还是有蛮多特色菜的,什么血鸭、豆腐圆子、三鲜、扣肉、蛋饺啦还有牙山羊肉、酱板鸭、剁椒鱼、盘龙鳝鱼等但是春天到了,有一道菜就不得不港勒,那就是棉菜棉菜作为清明节前出来的一种草(菜),双牌银喜欢摘起做棉菜粑粑吃,不得不佩服劳动人民的智慧,加了棉菜的粑粑有韧劲,吃起来有股清香棉菜长在土里的样子春天在哪里呀春天在哪里春天在那小朋友眼睛里看见红的花呀看见绿的草还有那会唱歌的小黄鹂嘀哩哩哩哩嘀哩哩嘀哩哩哩哩哩嘀哩哩哩哩嘀哩哩嘀哩哩哩哩哩春天是吃草的季节,啦啦啦啦今年全国人民过了一个难忘的春节,大家都足不出户,只有克地里摘点野菜啦晾干水分老妈仔细挑选清洗干净的棉菜辛苦我自己啦——捯花生碎为了多做两种味道,特意播了花生捯成碎(捣了半小时后发现料理机三五秒就能搞定,哈哈),我太能干了吧把捣好的棉菜汁倒入面粉里老妈把棉菜和面粉揉成团啦经过老妈高超的手艺,看起来居然还挺好看分成一个个小面团我亲自动手揉成的小坨,感觉还蛮好滴最后的成果——棉菜粑粑你是喜欢介样滴,还是喜欢那样滴你喜欢的样子都有噢最后的最后,看起来是不是就很好吃的样子老妈超强的手艺煎出来的坨坨看起来十分美味欢迎大家来我们大双牌体验我们的特产哟,感觉每家每户都会做的蛮好吃
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